Обелени разделени грах
Половинки на жълт грах, обелен
Максимална влажност 14,5%
Стоката е добре почистена.
Обеленият грах е предназначен за търговия на дребно и директна консумация.
Грахът е бобова култура. Грахът е добро източник на протеин, осигурява също въглехидрати и фибри, които подобряват храносмилането. Освен това, грахът има алкален ефект. Той е основна съставка на военната грахова супа, но е отлично подходящ и за различни видове сандвич пасти, супи и салати.